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SOLOS : Sports et découvertes entre célibataires du 14/08/2017 au 21/08/2017

(Die - Drôme Provençale - France)




Dates encore disponibles :
Parité H/F :           /
Prestations incluses :
• Hébergement en gîte avec petits déjeuners
• Apéritif d'accueil et aide à la présentation des participants
• Canyoning encadrée par un moniteur diplômé
• VTT en profil descendant encadrée par un moniteur diplômé
• Spéléologie encadrée par un moniteur diplômé
• Via ferrata encadrée par un moniteur diplômé
• Trottinette électrique encadrée par un moniteur diplômé
• Escalade encadrée par un moniteur diplômé
• Soirée babyfoot à volonté
• Soirée barbecue (prêté gratuitement pour votre groupe)
• Soirée tournante en ping-pong
• Assistance (non médicale) 24h24, 7j/7
Lire la suite
Âge recommandé : 30 à 55 ans
Difficulté : Facile (accessible à tous)
Popularité : 10433
Nombre maximum de participants : 10
Durée : 8 jours/ 7 nuit(s)
Repas : petits déjeuners inclus
Type d'encadrement : activités encadrées
720 €        990 €
(soit 842.4 CHF)

Tarifs des transports et des prestations optionnelles (à sélectionner lors de votre réservation):
Transports (par personne)
Aucun transport en option - RDV sur place ! ###
Activités et extras (par personne)
Location de vélo pour 1 journée (taille à préciser dans les commentaires) +15 €
Location de vélo pour 1 semaine (taille à préciser dans les commentaires) +99 €




Le programme de vos Célivacances

Sports et découvertes entre célibataires

A noter : durant votre séjour, vous participerez à toutes les découvertes/loisirs, une partie ou aucune, en fonction de vos envies et affinités du moment : rien n'est imposé, tout est suggéré !

JOUR 1 : ARRIVEE & RENCONTRES

• Accueil dans votre gîte privatisé pour les Célivacanciers et les Célivacancières INCLUS

• Apéritif d'accueil, présentation de l'équipe et rencontre des autres participants OFFERT
Nous ferons connaissance autour du verre de l'amitié avec notre référant qui aidera à "briser la glace" entre les participants.

• Installation et visite de l'environnement du lieu de vos vacances
Vous partagerez votre chambre avec d'autres célibataires, à 2 ou 3 par chambre.
Si vous avez des préférences ou souhaitez une chambre individuelle, vous pourrez les préciser sur le formulaire de réservation.


SOIRÉE
• Diner et soirée libre entre vous, papotages pour faire connaissance

• Nuit dans votre gîte INCLUS

JOUR 2 : CANYONING
MATIN
• Petit déjeuner INCLUS

• Canyoning encadrés par un moniteur diplômé INCLUS
Descente sportive en eau vive de canyons, cascades et toboggans aquatiques alternée de sauts et descente en rappel.
La descente de canyon trouve une place idéale dans le Diois, la vallée de la Drôme et le Vercors.
La descente de canyon, accompagnée par votre guide, se déroulera au rythme des sauts, passage souterrain, nage et toboggans (aucun obstacle n’est obligatoire).
Vous trouverez suivant votre niveau et vos envies la descente de canyon qui correspondra à vos attentes parmi les 10 parcours dans les canyons de la Drôme et du Vercors.
Matériel technique fourni : baudrier, longe double suivant canyon, mousquetons, descendeurs, casque, combinaisons Néoprène et chaussons (suivant la période).


• Déjeuner libre entre vous

APRÈS-MIDI
• Libre
Conseil de découverte entre vous : La Brasserie Artisanale de Die "La Manivelle" à Die
La Manivelle brasse 10 variétés de bières, brassées aux pieds du Vercors à Die, avec comme seuls ingrédients de l'eau, du malt, du houblon, du sucre, des levures et du temps ! (Disponibles en bouteille de 75 cl et fûts de 20 l).

SOIRÉE
• Diner libre entre vous

• Soirée babyfoot à volonté entre vous INCLUS

• Nuit dans votre gîte INCLUS

JOUR 3 : SPÉLÉOLOGIE
MATIN
• Petit déjeuner INCLUS
• Spéléologie encadrée par un moniteur diplômé Brevet d'État INCLUS
Exploration de cavités souterraines
La spéléologie est l’activité qui consiste à repérer, explorer, étudier, cartographier et visiter les grottes et cavités souterraines.
Aujourd’hui la spéléologie se pratique également comme un loisir de nature
Pour des raisons de sécurité et de respect du milieu souterrain, il est fortement recommandé, pour la pratique de la spéléologie, d’être accompagné par un membre d’encadrement dûment formé.
Aussi, nous travaillons avec professionnels de la spéléologie (brevetés BE) habilités à faire découvrir, explorer les grottes et souterrains d’une région, en fonction de la condition physique et des attentes des pratiquants.
Matériel et sécurité spéléologie fournis : Combinaison, casque, lampe frontale


• Déjeuner libre entre vous

APRÈS-MIDI
• Libre
Conseil de découverte entre vous : La Cave chez Marcou à Châtillon-en-Diois
Nous vous suggérons de profiter de votre temps libre pour découvrir ce Producteur de Clairette de Die, AOC Châtillon-en-Diois, produits régionaux. Produits bio et locaux : nougâts, croquants, charcuterie Carré de Picq, terrine de Châtillon, huile de noix, miel, pâtes, sirops.

SOIRÉE
• Diner et soirée libre entre vous (balade dans les champs fleuris pour admirer le coucher de soleil ?)

• Nuit dans votre gîte INCLUS

JOUR 4 : VIA FERRATA
MATIN
• Petit déjeuner INCLUS

• Via ferrata encadré par un moniteur diplômé INCLUS
Ascencion verticale aménagée de falaises, passage de vire naturelle, exercices de souplesse et maîtrise de soi sur les surplombs!
De la découverte au parcours plus sportif, la via ferrata propose un itinéraire aérien à la portée de tous, accompagné par votre guide.
Lors de cette randonnée aérienne, composée de montées, de vires horizontales ou obliques, surplombs et dévers, vous pourrez vous délecter d’une vue imprenable sur les paysages du Vercors et de la Drôme provençale.
La via ferrata est à mi-chemin entre la randonnée et l’escalade. L’ascension est réalisée à l’aide d’une longues doubles permettant au pratiquant de s’auto-assurer sur le câble de sécurité.
L’itinéraire de la via ferrata est composé de câbles, échelons, rampes, échelles à caractère aérien et parfois sportif.
Ces aménagements sont divisés en tronçons de difficulté variable avec des échappatoires permettant de les réaliser de façon séquentielle.
La vallée du Diois et le Vercors, entourés de ces mythiques falaises calcaires, possèdent un cadre privilégié pour pratiquer la via ferrata. !


• Déjeuner libre entre vous

APRÈS-MIDI
• Libre
Conseil de découverte entre vous : La distillerie de lavande
La lavande, difficile d'en estimer avec précision la floraison, tout dépend du printemps, de l'ensoleillement ... mais tellement belle lorsqu'elle nous délivre ses tons violines, fushia...
Dans le Diois, les champs sont petits, dispersés et se dévoilent aux visiteurs avides de coins sauvages.
Quelques explications :
La lavande est typique de ce pays puisqu’elle s’épanouit dans des terrains situés entre 500 et 1 200 mètres d’altitude.
Il existe deux sortes de lavande à l’état naturel dans le Diois, la lavande vraie (ou fine) et l’aspic qui se différencient facilement du Lavandin qui est le mélange de ces deux espèces. Celui-ci possède une touffe plus volumineuse, c’est le plus cultivé puisque qu’il est plus rentable et se développe facilement en plaine jusqu’à 800 mètres d’altitude mais est deux fois moins odorant.
Savez-vous aussi que la lavande possède de nombreuses vertus ?
C’est un antivenimeux, elle facilite la cicatrisation des blessures, les fleurs séchées sont utilisées en guise d’antimites tout en parfumant le placard et quelques gouttes d’essence suffisent dans le bain pour le rendre apaisant!


SOIRÉE
• Barbecue libre entre vous PRÊT DU BARBECUE INCLUS

• Nuit dans votre gîte INCLUS

JOUR 5 : TROT'IN BIKE ÉLECTRIQUE
MATIN
• Petit déjeuner INCLUS

• Trot’in bike électrique - INCLUS
Sorties alliant vitesse et sensations et découvertes de magnifiques paysages.
Votre sortie en Trot’in bike est idéale pour allier vitesse et sensations fortes mais également pour savourer les plaisirs d’une paisible randonnée !
En effet, cette activité vous permettra de découvrir, entre nouveaux amis encadrés par votre Guide, les somptueux paysages de la Drôme et du Vercors, chacun à son rythme !
Le territoire de moyenne montagne de la vallée du Diois propose de très nombreux circuits pour ces trottinettes électriques pour adultes !
Aucune condition particulière n’est nécessaire. Les trottinettes électriques sont assistées par un moteur électrique de 1000 watts, alimenté par une batterie de 20 ampères de 48 volts.
L’autonomie est d’environ 35 km sur circuits plats. Les trottinettes sont entièrement suspendus avec une fourche de 140 mm de débattement à l’avant et à l’arrière. Les freins sont à disques hydrauliques !
Conditions de pratique :
Matériel fourni : Trot’in bike + Casque + Sac à dos contenant la batterie – Gants – Pull de protection


• Déjeuner libre

APRÈS-MIDI
• Libre
Conseil de découverte entre vous : Atelier de bourrellerie - Exposition à Luc-en-Diois
Reconstitution de l'atelier de bourrellerie ayant existé à Luc de 1860 à 1952. De nombreux outils, des étiquettes et registres témoins de l’économie de l’époque. Exposition ludique : des tiroirs à ouvrir, des sons à écouter... Visite complète sur demande.

SOIRÉE
• Diner et soirée libre entre vous

• Nuit dans votre gîte INCLUS

JOUR 6 : ESCALADE
MATIN
• Petit déjeuner INCLUS

• Escalade - Escalade technique ou escalade sensation… INCLUS
Votre moniteur vous encadrera sur des sites naturels comme le Claps (Luc en Diois), Romeyer, Valcroissant, Chastel Arnaud…
Déjà initié à la pratique de l’escalade ? Suivez le guide dans un itinéraire de montagne. De la Dalle du Claps pour les débutants à la voie Livanos d’Archiane pour les plus aguerris, découvrez les fabuleuses falaises du Vercors Sud.
Les séances d’escalade débutent par une présentation du matériel et des règles de sécurité à respecter au fil des ascensions. Les pratiquants escaladent les différentes voies équipées, assurés par leurs co-équipiers.
Suivant le niveau en escalade des pratiquants, des jeux de déplacements, d’équilibre, des défis, ou bien un atelier type “rappel” agrémentent les séances.
Parcours rochassiers :
Techniquement inspiré de l’alpinisme, votre guide d’escalade vous fera découvrir le magnifique chaos rocheux du Claps ou les vires de Romeyer. Vous escaladerez, descendrez en rappel, ramperez sous des blocs géants
Atelier rappel :
Un passage en “main courante” permet d’accéder à un grand rappel de 30 mètres. Très “sensationnel”.
Esca-balade :
Nous cheminerons au travers des blocs de calcaire : escalade, passage souterrain, traversée aérienne, rappel, tyrolienne.
L’activité se déroule sous sa forme la plus ludique, particulièrement adaptée comme cycle final.


• Déjeuner libre entre vous

APRES-MIDI
• Libre
Conseil de découverte entre vous : Espace aquatique à Recoubeau
Nous vous conseillons de profiter de votre temps libre pour aller vous rafraichir et vous détendre dans cet espace aquatique.

SOIRÉE
• Diner libre entre vous

• Soirée tournante à la table de ping-pong, à volonté entre vous INCLUS

• Nuit dans votre gîte INCLUS

JOUR 7 : VTT PROFIL DESCENDANT
• Petit déjeuner à une table commune à tous les Célivacanciers INCLUS

• VTT profil descendant
Pour faire le plein de sensations - VTT technique ou VTT sensation, un terrain adapté à chacun pour un plaisir sans limites…
Le territoire de moyenne montagne de la vallée du Diois propose de très nombreux circuits pour Vélo tout terrain balisés et cartographiés.
Accompagné d’un moniteur vous adorerez cette randonnée dans ce paysage rural.
Encadrement « profil descendant » :
Pour que la randonnée soit plus longue et plus attrayante nous vous proposons d’embarquer les VTT dans un véhicule pour se rendre sur un point « haut » et ainsi de favoriser la descente sur les petits sentiers sinueux du Diois.
Dans le but de répondre au mieux à vos attentes et à vos capacités, nous avons décliné 4 circuits VTT allant du plus abordable au plus technique.


• Déjeuner libre

APRÈS-MIDI
• Libre
Conseil de découverte entre vous : Parcours Aventure Acro'Parc - Base de Loisirs - Die
Vous n'êtes pas fatigués ? Profitez de ce sublime Parcours dans les arbres, un des plus grands parcours aventure en Drôme Ardèche, implanté dans un arboretum. 200 jeux dans les arbres. Nouveauté : Parcours MEGA ROUGE Emotions et sensations, à découvrir entre amis !

SOIRÉE
• Diner et soirée libre entre vous (en discothèque ? c'est comme vous voudrez...)

• Nuit dans votre gîte INCLUS

JOUR 8 : ÉCHANGE DES COORDONNÉES - DEPART
• Petit déjeuner
Échange de coordonnées entre les partcipants/participantes qui le souhaiteront

LE PRIX COMPREND

• Votre accueil dans le gîte des célibataires
• Les petits déjeuners de J2 à J8
• Votre apéritif de bienvenue
• La rencontre d'autres célibataires
• L'aide à la présentation des participants
Votre encadrant sera francophone et anglophone. Il mettra l'ambiance et aidera « à rompre la glace » entre les participants, puisque vous ne vous connaitrez pas avant l'apéritif commun d'accueil, que l'encadrant organisera dans votre hébergement.
• L'hébergement en chambre twin ou triple (si vous avez des préférences, vous pouvez le préciser sur Si vous avez des préférences, vous pourrez les préciser sur le formulaire de réservation., pendant 8 jours/7 nuits
• Les petits déjeuners de J2 à J7
• La 1/2 journée canyoning encadrée par un moniteur diplômé
• La 1/2 journée spéléologie encadrée par un moniteur diplômé
• La 1/2 journée via ferrata encadrée par un moniteur diplômé
• La 1/2 journée trottin'électrique encadrée par un moniteur diplômé
• La 1/2 journée escalade encadrée par un moniteur diplômé
• La 1/2 journée VTT en profil descendant encadrée par un moniteur diplômé
• La soirée babyfoot à volonté
• La soirée barbecue (prêté gratuitement)
• La soirée tournante en ping-pong
• L'assistance (non médicale) 24h24, 7j/7
• Le regroupement des solos dans la Drôme Provençale
• L'ambiance "Entre solos, c'est plus rigolo" de vos Célivacances !

LE PRIX NE COMPREND PAS

Les boissons, les autres repas, les dépenses personnelles, les transports (le covoiturage est conseillé entre les participants pour des raisons écologiques, économiques et de convivialité), les pourboires et tout ce qui n'est pas indiqué dans "le prix comprend"


Vous pouvez si vous le voulez, profiter de ce séjour pour seulement vous reposer et faire de nouvelles rencontres : vous ferez ce qui vous fait plaisir (toutes les sorties, une partie, aucune)

Je réserve ma place !

Hébergement :

Précision :
Nous vous remettrons votre Voucher Célivacances (= Bon d'échange) qui vous permettra d'accéder à votre hébergement.
L'hébergeur est sous contrat d'EXCLUSIVITÉ avec notre Agence.
Il ne peut donc laisser accéder aucune autre personne seule, non munie du Voucher Célivacances.

Situation :

Installé au coeur de la vallée de la Drôme, tout proche du Parc Naturel Régional du Vercors, le gîte des célibataires vous permettra de passer un séjour très agréable avec vos nouveaux copains et nouvelles copines.
Vous vous laisserez surprendre par le Diois et découvrirez une région riche en magnifiques paysages et à un style de vie très sympathique.
Votre gîte possède une cuisine qui est spacieuse, un confortable séjour, ainsi que des chambres de 2 à 3 lits simples pour vivre des situations cocasses durant vos vacances !
(lits non superposés)
Votre hébergement est idéal pour un groupe, car il vous fera bénéficier d'espace et de convivialité !
Vous pourrez ainsi vous réunir pour la préparation et la dégustation de vos repas, dans un espace intérieur confortable pour chacun.
Le gîte a été restauré est est haut en couleurs. ------------------------------------------------------------------------

L'hébergement

Votre gîte se compose de 4 chambres (deux de 2 lits et deux de 3 lits), d’une pièce séjour-cuisine très lumineuse et de sanitaires (2 WC, 2 douches et 2 lavabos).
Par de larges baies vitrées, vous profiterez depuis la salle de séjour d’une vue imprenable sur le sommet de la montagne de Glandasse !
Vous profiterez également d'une agréable petite terrasse pour vos repas et votre barbecue !


Les équipements
Équipements disponibles : télévision, machine à laver la vaisselle, la cuisine est toute équipée.
Une machine à laver le linge est à disposition des clients dans un local attenant aux gîtes.
Les chambres individuelles peuvent être réservées en option
sur le formulaire de réservation.

Le linge de lit et de toilette ainsi que le ménage quotidien sont INCLUS.

Restauration :

Tous les séjours incluront les petits déjeuners, de gastronomie locale !


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Infos pratiques :

Gare

DEPUIS LA GARE DE VALENCE TGV :
Plusieurs trains et cars par jour à destination de Die :
http://cdn.ter.sncf.com/medias/PDF/rhone_alpes/64af_2016_hiver_V3_tcm70-28147_tcm70-28088.pdf
Un train de nuit Paris/Die
http://www.sncf.com/ressources/514_0.pdf
Location de voitures à la gare de Valence TGV : Avis/Europcar/Sixt à partir de 18€ par jour.

DEPUIS LA GARE DE DIE :
3 bus par jour Die - Recoubeau - Die
http://www.ladrome.fr/sites/default/files/lig29-rapidverts-beaurieres_luc_en_diois_die_2015.pdf

Transport à la demande mis en place par le conseil général de la drôme
http://www.ladrome.fr/nos-actions/deplacements/transport-a-la-demande
Du lundi au samedi de 6h à 21h00 - réservation 24h00 à l'avance pour les groupes de moins de 10 personnes.
Fonctionne s'il y a plus d'une heure d'attente en gare avant de prendre le bus (ligne 29 : Die / Luc-en Diois - 3 bus /jour). Dernier tarif connu : 5€ le trajet / personne à la demande
Service privé de navettes avec la compagnie de bus les rapid verts
Bus de 55 places ou minibus.
http://www.rapid-verts.fr/transport-touristique-en-autocars-die

2 compagnies de taxis
Taxi giraud : 04 75 22 01 19
Taxi Faure : 04 75 22 11 11 / 06 32 59 49 85
Prix course Die/Recoubeau et Luc/Recoubeau connu à ce jour : 25€ de 1 à 4 passagers.

SUR PLACE :
Il y a 3 bus par jour qui se rendent à Die

Aéroport à proximité

L’aéroport international Ioánnis-Kapodístrias de Corfou.

En voiture

Valence : 70 km - 1h15 de Valence
Grenoble : 90 km - 1h15, par le col de Menée ou Grimone,
Marseille/Aix en Provence via l'autoroute de Sisteron et le col de Cabre
Nîmes/Montpellier via A7 (autoroute du Rhône)

Horaires d'arrivée et de départ

Arrivée en fin de journée et départ après le petit-déjeuner du dernier jour.

Déplacements sur place

En voiture (covoiturage sollicité auprès de tous pour des raisons écologiques, économiques et de convivialité !)
Les activités se situent à moins de 30 minutes en voiture.
Possibilité de location de vélos et vélos électriques (quantité limitée : à réserver en même temps que votre séjour).

Devise

Euros

Nourriture, spécialités et boissons

• La caillette : c'est un pâté de morceaux de viande de porc et de légumes de la taille d’un poing, qui établit un « pont » gastronomique entre le Dauphiné et le Vivarais, tant elle y est représentée.
De couleur brunâtre, nervurée du blanc de la crépine qui l’entoure, la boule légèrement aplatie se compose de gorge et de foie de porc (parfois couenne, cœur, poumon), hachées et assaisonnées d’épices, ainsi que de légumes dont la proportion et la nature (épinard, vert des bettes, salades…) évoluent en fonction des régions.
Cette verdure, relevée d’herbes (persil, thym, sarriette…), cuite et réservée au frais, sera ensuite hachée et mêlée a la viande. Les boules sont confectionnées manuellement (certains fabricants possèdent des machines), voilées de crépine, posées dans un plat, puis mises a cuire vivement au bain-marie dans un four.

• La couve : il s'agit d'une galette dorée en pâte sablée, parfumée a l’orange, épaisse d’environ 2 centimètres, au rebord cannelé, ornée sur le dessus de petites boules et de poussins (incrustés dans la pâte) figurant un nid de poule… d’où son nom.
Vendue en format familial ou en modèle plus réduit, la couve de Crest comporte de la farine de blé, du sucre, des œufs, du beurre et de l’écorce d’orange confite.
Ce gâteau inattendu, assez sec, se déguste à tout moment. Il est un régal au goûter, ou termine agréablement un repas, accompagné d’un café ou d’une clairette de Die, pétillante et fruitée.

• La Croquette aux amandes
Autres appellations : croquant, croquande, croquet, craquante… croquettes de Vinsobres, croquettes de Nyons.
Petit biscuit dur et croquant typique de la Provence, la croquette aux amandes se présente généralement sous l’aspect d’une tranchette ovale, brunie sur le dessus, claire et compacte à l’intérieur.
Ces pâtisseries se composent de farine, de sucre ou de miel, d’œufs, de vanille ou de citron, sans oublier les amandes. Mélangés, les ingrédients seront roulés en boudins aplatis, dorés au jaune d’œuf, puis portés au four jusqu’à ce que la déshydratation les rendent craquants.
Les boudins encore chauds seront détaillés en tranches de 1 a 2 centimètres et celles-ci laissées a refroidir sur une grille.
Ce délice se trempe dans le café où le thé, ou bien accompagne un vin doux, une coupe de clairette ou de champagne. Il existe également des croquets à Nyons, pas forcément aux amandes, mais aux olives, aux tomates, au fromage ou à la figue.

• La défarde, ou deffarde, est, avec la couve, la spécialité emblématique de cette charmante petite ville de Crest, postée en bordure de la vallée de la Drôme et dominée par son donjon, aux confins du Bas-Diois et de la plaine de Valence. Ces sortes de paupiettes de tripes, qui font penser aux pieds-paquets marseillais, rappellent l’importance du mouton (surtout élevé pour la laine), autrefois, dans le Sud-Est de la France et en particulier dans le Diois. En témoigne la fête de la Transhumance de Die, en juin.
La défarde se caractérise par l’utilisation exclusive de tripes d’agneaux (roulées en paquet) et de quelques pieds d’agneaux (ou de mouton) dans une sauce au vin blanc onctueuse. Quelques tomates fraîches peuvent venir la parfumer et des carottes apporter leur couleur. Facile de réalisation, ce plat exige, en revanche, de longues heures de cuisson. Depuis une trentaine d’années, il existe une confrérie de la Défarde, qui organise des concours.

• Le Gratin Dauphinois Spécialité emblématique de toute une province, le gratin dauphinois, le « vrai », se prépare avec du lait, de la crème et des pommes de terre… jamais de fromage ! Sa succulence repose sur la qualité des pommes de terre (privilégier celles à chair ferme et savoureuse, belle de Fontenay, roseval, charlotte, mona lisa…) et sur le savoir-faire de son auteur. Le fondant des pommes de terre est essentiel, exigeant une patiente cuisson.
Le gratin dauphinois sert de garniture aux viandes rouges, blanches, aux volailles, aux poissons. Il peut tenir le rôle de plat unique accompagné d’une salade de saison.

• Le picodon Variante ou en variante, le picodon de Dieulefit.
Le picodon est un palet au lait cru de chèvre, à pâte fraîche et à croûte fleurie blanche ou bleue, pesant une centaine de grammes en moyenne (environ 5 centimètres de diamètre sur 1,5 de haut).
Les races de chèvres utilisées sont l’Alpine chamoisée ainsi que la Saanen (chacune donne en moyenne 3 litres de lait par jour et la fabrication d’un picodon en réclame au moins un demi-litre).
Ce petit fromage a la saveur délicate s’apprécie tel quel ou avec une salade, frais ou affiné. Les amateurs l’aiment mariné dans l’huile d’olive relevée d’aromates et d’herbes. On peut l’utiliser en cuisine, froid ou chaud (dans une quiche par exemple).

• La raviole
Autre appellation : oreille d’âne.
Petit carré bombé de pâte farci au fromage et au persil, fondant et savoureux.
Pour les cuisiner, on jette les ravioles dans une eau salée et huilée portée à faible ébullition. Des qu’elles remontent à la surface, il faut vite les écumer, les égoutter dans une passoire spéciale, avant de les agrémenter de crème fraîche, de beurre…. On peut en faire aussi de succulents (et non moins roboratifs !) gratins : à la crème et au fromage, aux cèpes, aux épinards, aux poireaux, aux courgettes et aux noix, aux queues d’écrevisses, aux noix de saint-jacques, au saumon fumé, etc…
Les ravioles se prêtent aussi à toutes les fantaisies culinaires : frites en apéritif ou poêlées dans une salade, ornées de lamelles de truffe, en accompagnement de viande ou de poisson, garnies de saumon ou de foie gras et même sur les… pizzas !
Le nom et l’aspect du raviole évoquent forcément le ravioli (du verbe ravuolgere renvoyant à l’action de replier la pâte autour d’une farce) italien, qui puise ses origines dans la cuisine de l’antiquité romaine. En effet, on préparait un hachis en boulettes, frites, qui donnera la « rissole » en français médiéval

N'oubliez pas d'aller dans un nouvel endroit, sans à priori négatif afin de goûter sur place aux meilleures spécialités !

Matériel particulier

• Tenue décontractée et légère laissant respirer la peau
• Tenue de sport
• Sac à dos et gourde isothermes pour l'eau et vos encas
• Crême solaire
• Chapeau/casquette/bob
• Lunettes de soleil
• Appareil photo
votre bonne humeur et votre plus beau sourire !

Formalités administratives et santé

Citoyens EU : carte nationnale d'identité ou passeport en cours de validité - carnet de santé à jour
Citoyens Non EU : consultez votre ministère des affaires étrangères, dans certains cas un visa peut-être nécessaire

Inscription

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Dossier de voyage

Les éléments indispensables à votre voyage (vouchers, etc.) vous seront adressés par email au plus tard 4 jours avant votre départ.


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AVIS DE L'ÉQUIPE

Après s'être dépensés et éclatés durant les activités de tous les matins, nous avons découvert ce beau pays qu'est la Drôme, charmeuse et très hospitalière.
Nous avons beaucoup apprécié ses villages enfouis aux pieds des montagnes et ceux perchés sur les collines que vous adorerez découvrir, vous aussi.
Les champs de lavandes ennivrant et la Drôme envoûte par sa façon de vivre, si particulière.
Un séjour mêlant la dépense de notre trop plein d'énergie d'une année sédentaire, et la décontraction des vacances en se régalant des spécialités locales Française, en admirant des paysages sublimes depuis notre terrasse, un verre à la main et un bob sur la tête !
A conseiller.


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